Kôstkový slivkový lekvár v pomalom hrnci

0
1406
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 445 kcal
Časti 0,7 l.
Čas varenia 90 minút
Bielkoviny * 1,4 gr.
Tuky * 0,6 g
Sacharidy* 110 g
Kôstkový slivkový lekvár v pomalom hrnci

Slivkový džem bez jadra v pomalom hrnci je skvelý spôsob, ako si pripomenúť uplynulé leto a doplniť si zásoby vitamínov v tele. Na prípravu takejto pochúťky vám stačí hodina a pol. A to všetko vďaka inteligentnému domácemu asistentovi - multivarku.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
V prvom rade sa budeme zaoberať prípravou sliviek. Je potrebné ich dôkladne umyť, prekrojiť na polovicu a vybrať zo spodnej časti kosti.
krok 2 zo 6
Ďalej pošleme nakrájané slivky do misky multivarkára, potom ich treba naplniť vodou a zasypať cukrom. Všetko dobre premiešajte a na pätnásť minút zapnite multivarku v režime „Pečenie“.
krok 3 zo 6
Počas tejto doby slivky zmäknú.
krok 4 zo 6
Výsledné pyré prefiltrujeme cez cedník, aby sme sa zbavili oddelenej šupky slivky. Potom pyré pošleme späť do misy mixéra. Zapíname režim „Hasenie“. Čakáme asi hodinu.
krok 5 zo 6
Aby ste nemrhali časom, kým slivky v multivarke lezú, sterilizujte plechovky. Keď je džem hotový, stačí ho naliať do čistých pohárov a zrolovať.
krok 6 zo 6
Najlepšie miesto na uchovávanie hustej slivkovej pochúťky je na chladnom a tmavom mieste.

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *