PP carbonara s kuracím mäsom

0
672
Kuchyňa Taliansky
Obsah kalórií 185,2 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 55 minút
Bielkoviny * 10,5 g
Tuky * 11 gr.
Sacharidy* 28,6 gr.
PP carbonara s kuracím mäsom

Dnes sa chcem podeliť o skvelý recept s nízkokalorickým kuracím mäsom Carbonara. Miska je ideálna pre každého, kto dbá na svoju postavu a výživu. Diétna pasta osloví úplne každého. Vyvážené jedlo vás zasýti bez poškodenia postavy.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 14
Pripravte si potrebné ingrediencie na výrobu diétnej kuracej karbonary.
krok 2 zo 14
Mrazenú brokolicu vložte do hlbokej nádoby a zalejte vriacou vodou.
krok 3 zo 14
Kuracie filety umyte, osušte papierovými utierkami a nakrájajte na malé, stredne veľké kúsky.
krok 4 zo 14
Nalejte vodu do hrnca, zapnite oheň a varte, soľ, vložte množstvo farfalle uvedené v recepte. Varte do al dente po dobu uvedenú na obale, sceďte cez cedník.
krok 5 zo 14
Cibuľu ošúpeme a nakrájame na stredne veľké kocky.
krok 6 zo 14
Šampiňóny dobre ošúpeme a nakrájame na malé plátky.
krok 7 zo 14
Panvicu rozohrejeme na miernom ohni, zalejeme rastlinným olejom, za stáleho miešania pridáme nakrájanú cibuľu a smažíme do priesvitnosti.
krok 8 zo 14
Nakrájané kuracie filety a huby vložte do panvice k opečenej cibuľke a smažte, kým sa výsledná šťava úplne neodparí. Ochutíme soľou a korením.
krok 9 zo 14
Brokolicu scedíme cez cedník, necháme prebytočnú tekutinu odtiecť a potom oddelíme vrch od stoniek.
krok 10 zo 14
Stonky brokolice nasekajte ostrým nožom a pridajte na panvicu k vyprážaným surovinám. Prikryté varíme na miernom ohni 5-7 minút.
krok 11 zo 14
Potom vyložte vrchol kapusty. Trochu uhasiť.
krok 12 zo 14
Nalejte potrebné množstvo nízkotučnej smotany. Premiešame a privedieme do zhustnutia.
krok 13 zo 14
Uvarený farfalle vložíme do pripravenej omáčky, dôkladne premiešame, pár minút zohrievame a potom odstavíme z ohňa.
krok 14 zo 14
Uvarené cestoviny poukladajte na porciované taniere a posypte nasekanými bylinkami. Podávajte PP Carbonaru s kuracím mäsom.

Jedzte chutné jedlo bez poškodenia postavy!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *