Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Dusiť
  2. ➠ Zeleninový guláš so zemiakmi, baklažánom, kapustou

Zeleninový guláš so zemiakmi, baklažánom, kapustou

Zeleninový guláš Hrniec
Dusený zeleninový guláš

Zvlášť v lete, v sezóne zeleniny, ich chcete dusiť a variť niečo chutné a zdravé, napríklad horúci guláš. Zeleninu dusíme s kyslou smotanou, bez paradajok, takže pokrm sa ukáže bez kyslosti paradajok so smotanovou chuťou.

Zloženie: baklažán, cuketa, petržlenová vňať, soľ, rastlinný olej, mrkva, cibuľa, mleté ​​čierne korenie, biela kapusta, pšeničná múka, kyslá smotana, zemiaky, cesnak, voda
Obsah kalórií: Obsah kalórií: 78,8 kcal
Čas varenia: Čas varenia: 40 minút
Hodnotenie
Dusiť Panva
Dusíme s baklažánom a kuracím mäsom

Guláš z kuracích pŕs a baklažánu sa neobmedzuje iba na tieto dve jedlá. Patrí sem aj paprika, zemiaky, cibuľa, mrkva, kapusta, bylinky a korenie. Táto kombinácia prísad vyvažuje chuť duseného mäsa a kuracie mäso je šťavnaté, namočené v zeleninovej šťave.

Zloženie: baklažán, kuracie prsia, zemiaky, paprika, cibuľa, mrkva, biela kapusta, bobkový list, nové korenie, korenie (voliteľné), voda, soľ, mleté ​​čierne korenie, kôpor, koriander, petržlen
Obsah kalórií: Obsah kalórií: 59,7 kcal
Čas varenia: Čas varenia: 30 minút.
Hodnotenie

Najlepších 10 najpoužívanejších prísad v guláši

Tovar 100g Kcal Bielkoviny Tuky Sacharidy
Baklažán 24 1.2 0.1 4.5
Biela kapusta 25 1.3 0.1 3.3
Cibuľa 41 1.4 0.2 8.2
Zemiak 77 2 0.4 16.3
Mrkva 35 1.3 0.1 6.9
Paprika 27 1.3 0.1 5.3
Zeleninový olej 899 0 99.9 0
bobkový list 313 7.6 8.4 48.7
Kuracie prsia 113 23.6 1.9 0.4
Cuketa 24 0.6 0.3 4.6

Dusiť

zobraziť viac