
Dusená cuketa, baklažán, paprika a paradajky
Počas sezóny zeleniny sa dusené mäso stáva veľmi obľúbeným v dennom menu. Je pripravený jednoducho a rýchlo, prináša telu mnoho výhod, umožní vám skombinovať takmer akúkoľvek zeleninu a zároveň získať vyváženú chuť - ako môžete také jedlo nemilovať? Zeleninu na dusené mäso sa odporúča nakrájať na kúsky rovnakej veľkosti: je to dôležité tak pre estetickú zložku, ako aj pre optimálnu chuť.