Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Nakladačka s jačmeňom bez mäsa

Nakladačka s jačmeňom bez mäsa

0
1186
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 74,3 kcal
Časti 5 port.
Čas varenia 75 minút
Bielkoviny * 2,7 gr.
Tuky * 2,9 gr.
Sacharidy* 14,7 g
* na 100 gr. výrobok
Nakladačka s jačmeňom bez mäsa
Obsah

Verzia chudého nálevu znamená, že do polievky sa nepridáva žiadne mäso. To však vôbec neznamená, že jedlo bude menej uspokojujúce. Správny mix prísad nielen spestrí vašu štíhlu diétu, ale tiež si vychutná lahodnú a výživnú polievku.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Do hrnca nalejte malé množstvo rastlinného oleja, nalejte tam perličkový jačmeň a za stáleho miešania smažte asi 10 minút. Potom nalejte 2 šálky vody do hrnca, dochuťte soľou, varte asi 20 minút, kým sa všetka voda neabsorbuje.
krok 2 z 5
Cibuľu, mrkvu, cesnak a zeler a kyslú uhorku nakrájame na malé kocky.
krok 3 z 5
Cibuľu opražíme do zhnednutia, pridáme k nej mrkvu a zeler, restujeme 5 minút. Potom pridajte cesnak a kyslé uhorky, smažte 1 minútu.
krok 4 z 5
Zeleninu preložíme do hrnca, zalejeme paradajkovou omáčkou a 1,5 pohárom vody, varíme 5 minút. Potom pridajte k zelenine jačmeň, všetko opeprite a varte ďalších 10 minút.
krok 5 z 5
Nalejte soľanku do hrnca, trochu prevarte a odstráňte z tepla. Do polievky pridajte čerstvé bylinky a nechajte 10 minút lúhovať. Na stôl môžete podávať ochutenú chudú polievku!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *