Sypké cesto na bielky

0
1884
Kuchyňa Tatarskaya
Obsah kalórií 102,7 kcal
Časti 12 portov.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 4,9 gr.
Tuky * 6 gr.
Sacharidy* 18 gr.
Sypké cesto na bielky

V tejto miske by sa mala venovať väčšia pozornosť mieseniu cesta. Každá žena v domácnosti má svoje vlastné tajomstvá výroby drobivého a krehkého cesta. Odhalíme všetky jemnosti a podľa tohto receptu bude váš wak-belyashi jednoducho vynikajúci.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Maslo rozpustíme vo vodnom kúpeli alebo na miernom ohni a ochladíme. Kefír vyberte z chladničky vopred, aby sa zahrial na izbovú teplotu.
krok 2 z 5
V miske zmiešajte teplý kefír, vodu, soľ, maslo a rastlinný olej.
krok 3 z 5
Múku preosejeme a do porcie pridáme jej časti. Začnite miesiť cesto lyžičkou alebo šľahačkou.
krok 4 z 5
Potom pokračujte k ručnému mieseniu. Miešajte, kým sa vám cesto ľahko nevytiahne z rúk.
krok 5 z 5
Hotové cesto nechajte lúhovať 10-15 minút, potom začnite variť bielky.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *