Ružový losos na grile na grile

Chutné ryby varené na čerstvom vzduchu. Toto je perfektné jedlo pre rodiny. Ružový losos je veľmi šťavnatý, jemný a má ľahkú dymovú arómu.

Grilovaný ružový losos je skvelou alternatívou k bežnému kebabu. Pred položením ryby na mriežku ju zabaľte do fólie: ružový losos sa tak uvarí bez straty šťavnatosti a zachová všetky výhody, ktoré príroda ponúka. Ak chcete pridať korenie a urobiť ružový losos aromatickým, určite použijeme citrón a korenie. Celá postupnosť akcií a fotografie krok za krokom sú uvedené v tomto recepte.

Ružový losos je nízkotučná ryba, bohatá na bielkoviny a navyše nie je drahý výrobok. Ružový losos sa najčastejšie pečie v rúre alebo solí. Navrhujem variť ružového lososa na grile, ale pred tým ho naplňte zeleninou. Miska sa ukáže byť šťavnatá a aromatická.

Ružový losos pečený vo fólii na drevenom uhlí dokonale zachováva prirodzenú chuť tejto ryby. Hodí sa k rôznym prílohám a čerstvej zelenine. Ryba je pripravená rýchlo a nevyžaduje veľa korenia. Omáčku je vhodné podávať s pečeným ružovým lososom. Toto jedlo ozdobí slávnostný aj obyčajný stôl.

Varenie šťavnatého ružového lososa na grile nie je ťažké. Korpus očistíme, posypeme soľou a korením, naplníme cibuľou a pošleme na gril. Opekáme na tlejúcich uhlíkoch do zlatista. Vo vnútri zostane ryba šťavnatá a krehká.

Veľmi jednoduchý spôsob, ako upiecť ružového lososa na grile, je olúpať ho, okoreniť voňavou marinádou, nechať nasýtiť chuťou korenia a potom ho poslať na mriežku. Takáto ryba sa pripravuje pomerne rýchlo: hneď ako sa vytvorí ľahká kôra, môžete ju vybrať z grilu.

Pripravíme si ružový lososový šašlik na mriežke. Aby bola dužina ryby čo najšťavnatejšia, neoddelíme ju od kosti. Marinujeme ružového lososa vo fyziologickom roztoku a potom ochutíme kôprom. Po marinovaní smažte pár minút na grile - ryba je pripravená.

Tento recept by sa mal páčiť fanúšikom varenia na grile. Steaky z ružového lososa sa dajú ľahko nakladať a grilovať. Stačí pár minút a na stole môžete podávať horúce aromatické ryby. Je dôležité neprevariť jemného ružového lososa, pretože v tomto prípade sa stáva suchým a drsným.