Bagely s lístkovým cestom bez droždia

570

Kuchyňa Európsky

Obsah kalórií 264,1 kcal

Časti 8 portov.

Čas varenia 40 minút

Bielkoviny * 8,6 gr.

Tuky * 10,9 g

Sacharidy* 53 gr.

Obsah

Bagely sú pečivo, ktoré nie je horšie ako kupované doma. To všetko vďaka ich bizarnému tvaru. Z tohto receptu sa naučíte, ako variť také pečivo.

Lístkové cesto bez kvasníc 1 počítač. Vajíčko 1 počítač. Džem chuť Pšeničná múka na posypanie Kryštálový cukor chuť Zeleninový olej na mazanie

Cesto rozmrazte, posypte múkou a rozvaľkajte na hrúbku 3-5 milimetrov. Cesto nakrájajte na osem rovnakých trojuholníkov.

Na široký okraj každého trojuholníka položte čajovú lyžičku džemu. Pri plnke nejde hlavne o to, aby ste to preháňali, aby džem nestiekol na plech.

Trojuholníky stočte do rolky začínajúc od najširšej časti.

Plech na pečenie pokryte pergamenom a namažte rastlinným olejom. Bagety vyložíme, potrieme zmesou rozšľahaného vajíčka a cukru.

Bagely pečte na 220 stupňov 10-20 minút. Mali by dobre kysnúť a hnednúť. Upečené nechajte pred podávaním mierne vychladnúť.

Dobrú chuť!