Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Nový rok
  3. ➠ Recepty na nový rok
  4. ➠ Caesar šalát s krevetami bez majonézy

Caesar šalát s krevetami bez majonézy

0
2447
Kuchyňa Americký
Obsah kalórií 137,1 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 20 minút.
Bielkoviny * 13,9 gr.
Tuky * 8,2 g
Sacharidy* 9,3 gr.
* na 100 gr. výrobok
Caesar šalát s krevetami bez majonézy
Obsah

Ústny caesar je dobrou voľbou pre príjemnú ľahkú večeru. Krevety dokonale nahradia kura a dodajú šalátu originálnu jemnú chuť. Miska je rovnako dobrá teplá aj studená. Obliekanie bez použitia majonézy robí občerstvenie ešte zdravším.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 10
Nalejte olivový olej do hlbokého taniera a pridajte k nemu nasekaný cesnak. Premiešame.
krok 2 z 10
Predhrejte panvicu. Nalejte do nej požadovanú časť olivového oleja a cesnaku. Biely chlieb nakrájajte na kocky a opečte na panvici do svetlej kôrky.
krok 3 z 10
Krevety rozmrazíme a vložíme do osolenej vody s lyžicou citrónovej šťavy. Krevety uvaríme do mäkka.
krok 4 z 10
Zo zvyšného oleja a cesnaku pripravte dresing. Pridajte sem sójovú omáčku, horčicu a citrónovú šťavu. Dôkladne premiešajte.
krok 5 z 10
Listy šalátu nakrájajte na rovnaké stredne veľké kúsky. Vložíme do šalátovej misy.
krok 6 z 10
Uvarte prepeličie vajíčka. Rozkrojíme ich na polovicu. Nakrájame čerešňu. Všetko sme dali do šalátu.
krok 7 z 10
Parmezán nakrájajte na jemné strúhadlo. Šalát posypeme väčšinou syra.
krok 8 z 10
Caesar dochutíme omáčkou a jemne premiešame.
krok 9 z 10
Na panvici opražíme uvarené krevety. Robíme to rýchlo. 2-3 minúty stačia.
krok 10 z 10
Krevety vložíme do šalátu spolu s krutónmi, posypeme zvyškom parmezánu. Môžeme podávať teplé aj studené. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *