Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Šaláty na zimu
  3. ➠ Zeleninové šaláty na zimu
  4. ➠ Cuketový šalát s ryžou na zimu bez sterilizácie

Cuketový šalát s ryžou na zimu bez sterilizácie

0
1782
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 113,4 kcal
Časti 0,5 l.
Čas varenia 25 hod.
Bielkoviny * 1,9 gr.
Tuky * 4,3 gr.
Sacharidy* 27,7 g
* na 100 gr. výrobok
Cuketový šalát s ryžou na zimu bez sterilizácie
Obsah

Tento šalát je občerstvením pre každú núdzovú situáciu. Môže sa konzumovať ako nezávislé plnohodnotné jedlo alebo sa môže pochváliť svetlým šalátom na stole.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Cibuľu a cesnak ošúpeme a opláchneme pod tečúcou vodou. Cukety dôkladne umyte a odrežte kôru. Ak je to potrebné, odstráňte semená a jadro. Cibuľu nakrájame nadrobno. Do hrnca nalejeme olej a pridáme cuketu a ryžu. Použite akúkoľvek ryžu: dlhozrnnú alebo okrúhlu.
krok 2 z 5
Paradajkový pretlak rozpustite vo vode a pridajte do hrnca so zvyšnými surovinami.
krok 3 z 5
Nalejte soľ a cukor do obrobku a dajte panvicu na oheň. Po varení znížte oheň na minimum a kus varte 25 minút miešajte drevenou lyžičkou.
krok 4 z 5
Do šalátu pridajte ocot a cesnak pretlačený lisom, premiešajte a panvicu vyberte z ohňa.
krok 5 z 5
Šalát rozdelíme do suchých pohárov a prikryjeme viečkom. Otočte nádobu na viečka a na jeden deň prikryte prikrývkou.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *