Šalát z repy a jablka

0
535
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 113,4 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 80 minút
Bielkoviny * 1,2 gr.
Tuky * 2,8 gr.
Sacharidy* 29,8 g
Šalát z repy a jablka

Cviklový a jablkový šalát osloví každého, kto miluje neobvyklú kombináciu slaného a sladkého. Šalát sa ukáže byť nielen chutný, ale aj zdravý. Tento šalát môžu jesť aj deti. Ak máte hotovú repu, potom ochutený šalát môžete pripraviť za pár minút.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 8
Ak máte hotovú repu, ušetrí vám to veľa času. Ak nie je hotová repa, uvarte ju. Predtým dobre opláchnite pod tečúcou vodou.
krok 2 z 8
Vložíme do hrnca a zalejeme studenou vodou tak, aby bola repa úplne prikrytá. Cviklu privedieme k varu a dusíme v priemere asi hodinu. Čas varenia závisí od množstva a veľkosti repy. Hotovú repu schlaďte v studenej vode.
krok 3 z 8
Jablká dobre umyte, osušte, nakrájajte jadrovníky, podľa potreby ich ošúpte. Nakrájajte na malé kocky alebo nastrúhajte na hrubom strúhadle, spôsob krájania závisí od vašej predstavivosti. Rozdrvené jablká dajte do pripravenej šalátovej misy.
krok 4 z 8
Hotovú vychladnutú cviklu ošúpeme.
krok 5 z 8
Nakrájajte alebo nastrúhajte rovnakým spôsobom ako jablká a pošlite do šalátovej misy.
krok 6 z 8
Pripravené hrozienka dobre opláchneme, osušíme a dáme do šalátovej misy so zvyškom surovín. Vyberte si sušené ovocie, ako chcete, sušené slivky alebo sušené marhule sú tiež perfektné.
krok 7 z 8
Šalát ochutíme olivovým olejom a jablčným octom a dobre premiešame. Pridajte soľ a korenie podľa chuti, znova premiešajte.
krok 8 z 8
Hotový šalát podávajte v spoločnej šalátovej miske alebo po častiach.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *