Jesenný šalát s paradajkami, uhorkami, korením na zimu
0
2470
Kuchyňa
Východná Európa
Obsah kalórií
100,1 kcal
Časti
3 l.
Čas varenia
80 minút
Bielkoviny *
1,1 gr.
Tuky *
5,1 gr.
Sacharidy*
24,8 g
Chcem navrhnúť recept na veľmi chutný a jasný jesenný šalát s paradajkami, uhorkami a paprikou na zimu. Šalát sa ukáže byť celkom aromatický a veľmi chutný. Tento šalát je ideálny pre akékoľvek teplé jedlo a ozdobí váš jedálenský stôl.
Prísady
Proces varenia
Pripravte si plechovky vopred. Dobre ich umyte v teplej vode spolu so sódou bikarbónou. A potom sterilizujte vo vodnom kúpeli, mikrovlnnej rúre alebo rúre. Viečka zalejte vriacou vodou alebo varte v hrnci. Položte pripravenú zeleninu vo vrstvách na dno sterilných pohárov. Poradie zeleniny nie je dôležité, rozložte ju v ľubovoľnom poradí.
A potom vložte do hrnca, ktorého dno je predtým pokryté kuchynskou utierkou. Vešiaky pohárov zalejte teplou vodou a potom hrniec s nádobami dajte na stredný oheň, priveďte do varu, potom oheň znížte a banky sa sterilizujú asi 15 minút. Potom nalejte do každej nádoby požadované množstvo rastlinného oleja a sterilizujte ďalších 15 minút, prikryte viečkami.
Dobrú chuť!