"Slnečnicový" šalát s hranolkami a kuracím mäsom bez húb

824

Kuchyňa Svet

Obsah kalórií 216,3 kcal

Časti 6 port.

Čas varenia 80 minút

Bielkoviny * 9,6 gr.

Tuky * 15,7 g

Sacharidy* 13 gr.

Obsah

Slnečnicový šalát má veľa variácií. V klasickom recepte sú vždy prítomné huby. Ale aj bez nich šalát chutí skvele a zostáva rovnako uspokojujúci.

Kurací rezeň 350 gr. Vajíčko 4 veci. Olivy 20 ks Syr 100 g Chrumky 50 gr. Soľ chuť Majonéza chuť

Vajíčka uvarené natvrdo, vychladnúť a ošúpať. Odstráňte žĺtky z dvoch vajec. Nastrúhajte zvyšok vajec. Tiež nastrúhajte syr.

Kuracie mäso uvaríme s trochou soli. Mäso vychladíme a nakrájame na kocky.

Olivy nakrájame na štvrtiny.

Na misku dajte prvú vrstvu kuracieho mäsa, naneste naň sieťku majonézy.

Potom sú tu vrstvy vajec a syra, tie je tiež potrebné natrieť majonézou.

Žĺtky pomelieme na strúhanku. Touto strúhankou posypeme šalát, na ktorý rozložíme plátky olív.

Pred podávaním slnečnicového šalátu na stôl dajte lupienky do kruhu.

Dobrú chuť!