Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Kuracie šaláty
  3. ➠ Kuracie a hubové šaláty
  4. ➠ Slnečnicový šalát s kuracím mäsom, kukuricou a hranolkami

Slnečnicový šalát s kuracím mäsom, kukuricou a hranolkami

0
611
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 123,4 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 70 minút
Bielkoviny * 5,6 g
Tuky * 9,8 g
Sacharidy* 10,6 gr.
* na 100 gr. výrobok
Slnečnicový šalát s kuracím mäsom, kukuricou a hranolkami
Obsah

Šalát „slnečnica“ sa týka výdatných mäsových šalátov. Vyrába sa z krehkého kuracieho mäsa, šťavnatej kukurice, vajec a húb a na ozdobu sa používajú lupienky, ktoré napodobňujú lupene slnečnice. Ukazuje sa to chutné a krásne.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 10
Vajcia uvaríme natvrdo, necháme vychladnúť a potom ich ošúpeme.
krok 2 z 10
Cibuľu ošúpeme, nakrájame nadrobno a osmažíme na rastlinnom oleji do zlatista.
krok 3 z 10
Huby ošúpeme, nakrájame na kocky a osmažíme na rastlinnom oleji do mäkka. Nakoniec podľa chuti pridajte soľ a korenie.
krok 4 z 10
Mrkvu ošúpeme, postrúhame na hrubom strúhadle a orestujeme na rastlinnom oleji do mäkka.
krok 5 z 10
Kuracie filety umyte, osušte papierovými utierkami a nakrájajte na kocky. Mäso opražíme na rastlinnom oleji do mäkka, osolíme a okoreníme podľa chuti.
krok 6 z 10
Kura položte v prvej vrstve na rovnú misku.
krok 7 z 10
Vyprážanú mrkvu dajte na mäso, vrstvu potrite majonézou.
krok 8 z 10
Potom pridajte huby a cibuľu, znova nalejte majonézu na prísady.
krok 9 z 10
Uvarené vajíčka nastrúhame a urobíme z neho ďalšiu vrstvu, ktorú potrieme majonézou.
krok 10 z 10
Šalát posypeme konzervovanou kukuricou, ozdobíme posekanými bylinkami a lupienkami. Slnečnicový šalát je ideálny na slávnostný stôl a bežnú rodinnú večeru.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *