Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Šalát z avokáda a špenátu

Šalát z avokáda a špenátu

0
829
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 149,4 kcal
Časti 2 port.
Čas varenia 25 minút
Bielkoviny * 10,3 g
Tuky * 11,7 g
Sacharidy* 3,1 gr.
* na 100 gr. výrobok
Šalát z avokáda a špenátu
Obsah

Tento recept vás pozýva na ľahký a zdravý šalát s avokádom a špenátom. Na zasýtenie k nemu pridajte varené vajíčko, čerstvú paradajku a syr. Môžeme podávať ako prílohu k mäsovému pokrmu alebo aj samostatne. Šalát je vhodný pre ľudí s diétou.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 10
Kuracie vajcia najskôr uvaríme na tvrdo a dáme vychladiť do studenej vody.
krok 2 z 10
Vajcia ošúpeme a opatrne nakrájame na pozdĺžne plátky, aby žĺtky zostali s bielkami.
krok 3 z 10
Listy špenátu opláchnite studenou vodou a odstráňte prebytočnú vlhkosť.
krok 4 z 10
Potom ich nakrájajte na veľké kúsky a vložte do šalátovej misy.
krok 5 z 10
Paradajky opláchnite, odstráňte stopky, nakrájajte na rovnaké pozdĺžne plátky ako vajíčka a dajte do šalátovej misy na špenát.
krok 6 z 10
Avokádo umyjeme, prekrojíme na polovice a vyberieme kôstku.
krok 7 z 10
Potom odstráňte šupku z každej polovice ovocia.
krok 8 z 10
Polovice avokáda nakrájame na malé plátky a preložíme do šalátovej misy na vrch paradajok.
krok 9 z 10
Kus tvrdého syra nakrájajte na malé kocky a preložte do šalátu. Šalát podľa chuti posypte soľou a korením. V samostatnom pohári zmiešajte množstvo balzamikového octu uvedené v recepte s olivovým olejom a touto zmesou zalejte šalát a trochu premiešajte.
krok 10 z 10
Pripravený šalát naaranžujte do porciovaných misiek, navrch dajte plátky uvarených vajíčok a podávajte.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *