Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Zeleninový avokádový šalát

Zeleninový avokádový šalát

0
449
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 62,6 kcal
Časti 1 port.
Čas varenia 20 minút.
Bielkoviny * 1,2 gr.
Tuky * 6,1 gr.
Sacharidy* 3,8 g
* na 100 gr. výrobok
Zeleninový avokádový šalát
Obsah

Maslová oriešková chuť tohto zámorského ovocia dodá pikantnú chuť každému zeleninovému šalátu, stačí si vybrať zrelé avokádo z trhu. V tomto recepte sa odporúča používať na šalát uhorky, paradajky, papriku a reďkovku. Aj keď si môžete sadu zeleniny zmeniť podľa svojich predstáv. Šalát je ozdobený olivovým olejom a citrónom.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Najprv všetku zeleninu potrebnú na šalát opláchnite tečúcou vodou a prebytočnú tekutinu odstráňte obrúskom. Paradajky nakrájajte na stredné kocky a dajte ich na šalátový tanier.
krok 2 zo 6
Uhorku a reďkovku nakrájame na tenké štvrtiny a poukladáme na paradajky.
krok 3 zo 6
Sladkú papriku (najlepšie žltú - bude krajšia) olúpeme a nakrájame na rovnaké kúsky ako zvyšok zeleniny.
krok 4 zo 6
Avokádo prekrojte na polovicu, vyberte kôstku a ošúpte. U zrelého plodu sa dá ľahko odstrániť. Dužinu polovice ovocia nakrájame na kocky a preložíme na tanier.
krok 5 zo 6
Čerstvý kôpor nasekáme nadrobno a posypeme nakrájanou zeleninou. Šalát podľa chuti posypte soľou a čiernym korením.
krok 6 zo 6
V šálke zmiešajte olivový olej s čerstvou citrónovou šťavou. Touto zálievkou zalejeme šalát a jemne premiešame. Miska je pripravená, môžete ju podávať na stôl.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *