Domov
➠
➠
➠ Domáci avokádový šalát

Domáci avokádový šalát

627

Kuchyňa Európsky

Obsah kalórií 121,3 kcal

Časti 2 port.

Čas varenia 30 minút.

Bielkoviny * 8,4 gr.

Tuky * 7,1 gr.

Sacharidy* 5,7 g

Obsah

Avokádový šalát je skutočná exotická pochúťka. Avokádo je ovocie, napriek tomu sa hodí k rybám a mäsu. Preto sú šaláty s ním obzvlášť výdatné a výživné. Vyskúšajte veľmi jednoduchý recept na neskutočne chutný avokádový šalát doma!

Tip: Na varenie je najlepšie použiť červenú cibuľu. Vďaka tomu bude šalát efektnejší a nebude chutiť trpko.

Prísady

Avokádo 1 počítač. Konzervovaný tuniak 1 počítač. Cibuľa 0,5 ks Petržlen 0,5 zväzkov Kôpor 0,5 zväzkov Citrón 0,25 ks

Proces varenia

Cibuľu očistíme, vezmeme jednu polovicu a rozdelíme ju na ďalšie dve. Každý kus nakrájajte na tenké prúžky asi 1 mm.

Teraz marinujeme cibuľu. Za týmto účelom preneste na tanier a naplňte ho vylisovanou citrónovou šťavou. Miešajte a nechajte pôsobiť 10 minút.

Avokádo nakrájajte na dve časti. Jamku vyberieme a avokádo očistíme od zvyškov.

Tenkou vrstvou odstráňte šupku z avokáda.

Teraz musíte lyžicou vytiahnuť dužinu z ovocia a opustiť loď. Potrebujeme to na podanie. Aby bol čln úhľadný, ihneď načrtnite jeho hrúbku nožom (asi 5 mm).