Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Šalát z červených fazúľ

Šalát z červených fazúľ

0
454
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 105,5 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 6,6 gr.
Tuky * 5,4 gr.
Sacharidy* 14,5 g
* na 100 gr. výrobok
Šalát z červených fazúľ
Obsah

Šalát z červených fazúľ je veľmi uspokojivý a ideálny na obed alebo večeru. Miska je vhodná na slávnostný stôl aj na každý deň. Jasný a farebný šalát určite neprehliadnete.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 9
Kura musí byť vopred uvarené. Môžete si vziať akékoľvek časti jatočného tela, ale šalát je obzvlášť šťavnatý a chutný so stehnami. Uvarené kura ochlaďte a nakrájajte na malé kúsky naprieč vláknami, pošlite do šalátovej misy.
krok 2 z 9
Na prípravu krutónov nakrájajte plátky bieleho chleba ostrým nožom na malé kocky.
krok 3 z 9
Plech alebo formu, v ktorej budú krutóny pripravené, namažte rastlinným olejom a cesnak (dva strúčiky) rozotrite na maslo, ktoré prešlo lisom. Krutóny získajú ľahkú cesnakovú arómu, ktorá nebude rušivá.
krok 4 z 9
Kocky bieleho chleba vylejte na vymastený plech s cesnakom, jemne premiešajte, aby boli kocky mierne nasýtené olejom a cesnakovou arómou. Posypeme trochou soli. Vložíme do rúry, predhriatej na 180 stupňov, v režime „gril“.
krok 5 z 9
Krutóny varte päť až sedem minút, kým nie sú suché a nápadne hnedé. Hotové krutóny vyberieme z plechu a v jednej vrstve vylejeme na rovný plech.
krok 6 z 9
Paradajka sa musí umyť, osušiť a nakrájať na malé kocky. Ak je veľa prebytočnej šťavy, musí sa vypustiť. Plátky paradajok dajte do šalátovej misy.
krok 7 z 9
Otvorte plechovku konzervovanej červenej fazule, tekutinu úplne vypustite. Fazuľu dáme do šalátovej misy. Zvyšný strúčik cesnaku pretlačte lisom a pridajte k zvyšným surovinám v šalátovej miske.
krok 8 z 9
Vložte majonézu do šalátovej misy, premiešajte všetky prísady. Šalát pripravený.
krok 9 z 9
Pred podávaním pridajte krutóny a znova premiešajte. Ak sa krutóny pridajú vopred, namočia sa a nebudú schopné doplniť šalát chrumkavou poznámkou.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *