Šalát s chobotnicou, krabovými tyčinkami, vajíčkom a syrom

0
1616
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 156,8 kcal
Časti 3 port.
Čas varenia 25 minút
Bielkoviny * 10,3 g
Tuky * 12,4 gr.
Sacharidy* 6,3 gr.
Šalát s chobotnicou, krabovými tyčinkami, vajíčkom a syrom

Krabie tyčinky úspešne "podporia" akékoľvek morské plody v kompozícii. Chobotnice nie sú výnimkou. Okrem nich pridajte syr, vajíčka a trochu cibule. Získate jemný šalát s mierne pikantnou poznámkou. Aby jedlo vyzeralo harmonicky a atraktívne, odporúčame nakrájať všetky ingrediencie rovnakým spôsobom - vo forme tenkých prúžkov. Na dressing je vhodná klasická majonéza a na ozdobu vetvička čerstvej petržlenovej vňate.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Predvarenú a vychladnutú chobotnicu nakrájame na tenký pásik, ktorý ihneď vložíme do misy na premiešanie šalátu.
krok 2 zo 6
Krabie tyčinky nakrájajte na pásiky úmerné chobotnicovým pásom. Vložíme ich do misy.
krok 3 zo 6
Fronta syra: potrieme ju na hrubom strúhadle alebo sa ju pokúsime nakrájať nožom čo najtenšie. Syr pridajte k ostatným surovinám v miske.
krok 4 zo 6
Odporúčame použiť červenú cibuľu, pretože nie je taká ostrá a v šaláte sa správa jemnejšie. Očistíme ho od pliev, opláchneme a nakrájame na tenké priesvitné polkruhy, ktoré nalejeme do misy.
krok 5 zo 6
Vajcia uvarte natvrdo, úplne vychladnite a ošúpte. Nakrájajte ich na pásiky približne rovnakej veľkosti ako chobotnice. Rozotreli sme to na ostatné komponenty.
krok 6 zo 6
Šalátovú zmes naplníme majonézou, jemne premiešame, aby sa nedeformovalo krájanie výrobkov. Vzorku vyberieme a v prípade potreby šalát osolíme a podľa chuti tiež pridáme čierne mleté ​​korenie. Ozdobte povrch misky čerstvou petržlenovou vňaťou. Šalát je vhodné podávať bezprostredne po príprave.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *