Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Šaláty
  3. ➠ Šaláty z morských plodov
  4. ➠ Krevetový a mangový šalát

Krevetový a mangový šalát

0
803
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 108 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 12 minút
Bielkoviny * 14 gr.
Tuky * 7,9 gr.
Sacharidy* 6,8 g
* na 100 gr. výrobok
Krevetový a mangový šalát
Obsah

Odporúčam pripraviť vynikajúci a neobvyklý šalát s krevetami a mangom. Varenie ľahkého a zdravého šalátu vám nezaberie takmer žiadny čas. Skvelá možnosť pre slávnostný stôl.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Pripravte si potrebné ingrediencie na šalát.
krok 2 zo 7
Ošúpané krevety ochutíme soľou a korením. Nalejte malé množstvo rastlinného oleja do dobre zahriatej panvice. Uložíme krevety a opekáme z oboch strán niekoľko minút do zlatista. Hotové krevety položte na tanier, predtým pokrytý papierovými utierkami.
krok 3 zo 7
Mango dobre opláchnite, nakrájajte na polovicu. Dužinu manga ošúpeme a nakrájame na tenké plátky.
krok 4 zo 7
Otvorte balíček syra mozzarella, sceďte tekutinu a každú guľôčku mozzarelly nakrájajte na polovicu.
krok 5 zo 7
Pripravte si šalátový dresing. V malej miske zmiešajte olivový olej, vínny ocot, tekutý med, pridajte zrnitú horčicu a dijonskú horčicu, soľ a korenie. Metličkou poriadne premiešame.
krok 6 zo 7
Listy šalátu opláchnite pod tečúcou vodou a osušte. Roztrhajte ho na malé kúsky rukami. Listy poukladajte po častiach na taniere, v ktorých budete podávať šalát. Na vrch dáme vyprážané krevety, nakrájané mango a mozzarellu. Zalejte dresingom.
krok 7 zo 7
Pred podávaním šalát premiešajte.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *