Domov
➠ Kuracie šaláty
➠ Kuracie a hubové šaláty
➠ Šalát s kuracím mäsom, šampiňónmi, uhorkami a vlašskými orechmi

Šalát s kuracím mäsom, šampiňónmi, uhorkami a vlašskými orechmi

691

Kuchyňa Svet

Obsah kalórií 122,1 kcal

Časti 4 port.

Čas varenia 45 minút

Bielkoviny * 8,1 gr.

Tuky * 12,1 gr.

Sacharidy* 3,8 g

Šalát s kuracím mäsom, šampiňónmi, uhorkami a vlašskými orechmi

Obsah

Skutočné kulinárske majstrovské dielo! Lahodný, šťavnatý, veľmi výživný a neuveriteľne lahodný šalát. Také jedlo musí byť na slávnostnom stole!

Prísady

Proces varenia

Kuracie filety varíme v osolenej vode 20 minút. Nakrájame ho na malé štvorčeky.

Vajcia uvaríme natvrdo. Aby sme to urobili, pošleme ich do vriacej vody a varíme 10 minút. Potom vložíme panvicu s vajíčkami pod studenú tečúcu vodu. A vajíčka nakrájame nadrobno.

Cibuľu ošúpeme a na miernom ohni orestujeme na rastlinnom oleji.

Šampiňóny nakrájame nadrobno a orestujeme s cibuľou 7-10 minút.

Prejdite cesnak lisom. Zmiešajte s majonézou, soľou a čiernym korením.

Vlašské orechy pomelieme v mixéri.

Syr rozotrite na hrubom strúhadle.

Do hlbokej šalátovej misy položte vrstvu vareného filé, urobte nátierku z majonézy s cesnakom a korením. Potom dáme vajíčka, opäť vrstvu majonézy, huby s cibuľou, majonézu a syr s vlašskými orechmi.

Dobrú chuť!