Domov
➠ Kuracie šaláty
➠ Kuracie a hubové šaláty
➠ Kurací, hubový, uhorkový a vaječný šalát

Kurací, hubový, uhorkový a vaječný šalát

431

Kuchyňa Svet

Obsah kalórií 104,8 kcal

Časti 6 port.

Čas varenia 40 minút

Bielkoviny * 6,6 gr.

Tuky * 11,3 gr.

Sacharidy* 4 gr.

Kurací, hubový, uhorkový a vaječný šalát

Obsah

Pre milovníkov lahodných šalátov z celého srdca odporúčam pripraviť si slávnostný šalát s kuracím mäsom, šampiňónmi, uhorkami a vajíčkami. Jednoduchý šalát sa ukáže byť neobvykle šťavnatý a jemný. Ideálne pre priateľské stretnutia. Proces prípravy šalátu vám nezaberie takmer žiadny čas.

Prísady

Proces varenia

Kuracie vajcia uvaríme v osolenej vode, ochladíme, ošúpeme, nakrájame nadrobno, zmiešame s majonézou.

Položte kulinársky prsteň na servírovací tanier. Údené kuracie prsia oddeľte od kože a kostí, nakrájajte na prúžky a rozložte v prvej vrstve. Môžete tiež použiť varené alebo pečené kura.

Navrch naneste časť vaječnej hmoty s majonézou.

Uhorky a kôpor dôkladne umyte a osušte. Uhorky nakrájame na kocky a poukladáme do ďalšej vrstvy. Nakrájajte kôpor a položte na uhorky.

Navrch naneste časť vaječnej hmoty s majonézou.

Cibuľu ošúpeme, umyjeme a nakrájame na tenké kolieska. Otvorte nádobu s konzervovanými hubami a vypustite tekutinu. Panvicu dobre zohrejte, potrite rastlinným olejom, pridajte nakrájanú cibuľu a huby. Soľte a smažte, kým sa výsledná kvapalina úplne neodparí.