Kurací šalát s kórejskou mrkvou a čínskou kapustou

0
518
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 104,7 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 30 minút.
Bielkoviny * 16,2 g
Tuky * 5,7 g
Sacharidy* 6,2 g
Kurací šalát s kórejskou mrkvou a čínskou kapustou

Nedávno som objavil zaujímavý, jasný a neobvykle chutný recept na lístkový šalát z kuracieho mäsa, kórejskej mrkvy a čínskej kapusty. Predjedlo je ľahké, šťavnaté a jemné. Skvelá voľba pre slávnostné hody.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Pripravte si misku, na ktorej budete zbierať šalát. Čínsku kapustu nakrájajte alebo natrhajte ručne. Dajte na misku a natrite majonézou.
krok 2 zo 7
Uhorky dobre umyte, osušte a nakrájajte na malé plátky, dajte na čínsku kapustu a potrite kečupom.
krok 3 zo 7
Paradajky dobre umyte, osušte, odstráňte stopku a jadrovníky. Paradajkovú dužinu nakrájame na malé plátky a poukladáme na uhorky.
krok 4 zo 7
Kuracie filety umyjeme, nakrájame na malé kúsky a opečieme na dobre rozohriatej suchej panvici do zlatista zo všetkých strán, soľ a korenie. Úplne vychladnúť. Vyprážané filé poukladajte do ďalšej vrstvy a rovnomerne rozložte po celom povrchu.
krok 5 zo 7
Papriku umyjeme, osušíme, olúpeme zo semienok a jadrovníka, nakrájame na prúžky a pridáme do šalátu. Natrieme majonézou.
krok 6 zo 7
Tvrdý syr nastrúhajte na hrubom strúhadle a rozotrite v ďalšej vrstve. Potrieme kečupom.
krok 7 zo 7
V poslednej vrstve rozotrite požadované množstvo kórejskej mrkvy. Podávajte lahodný slaný šalát s kuracím mäsom, kórejskou mrkvou a čínskou kapustou.

Vychutnajte si ľahký šalát!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *