Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Kuracie šaláty
  3. ➠ Kuracie a hubové šaláty
  4. ➠ Šalát s kuracím mäsom, syrom, vlašskými orechmi a šampiňónmi

Šalát s kuracím mäsom, syrom, vlašskými orechmi a šampiňónmi

0
958
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 103,7 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 45 minút
Bielkoviny * 7,5 g
Tuky * 9,5 g
Sacharidy* 5,4 gr.
* na 100 gr. výrobok
Šalát s kuracím mäsom, syrom, vlašskými orechmi a šampiňónmi
Obsah

Dnes sa chcem podeliť o nádherný recept na skvelý šalát s kuracím mäsom, syrom, vlašskými orechmi a hubami. Šalát sa ukáže byť voňavý a neuveriteľne chutný. Vhodný ako lahodná pochúťka pri slávnostnej oslave.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 11
Kuracie filety vopred uvarte v osolenej vode, môžete použiť aj pečené alebo údené mäso. Zemiaky a mrkvu umyjeme a uvaríme, ochladíme a ošúpeme. Kuracie vajcia uvaríme, vychladíme a ošúpeme. Cibuľu a cesnak ošúpeme a opláchneme.
krok 2 z 11
Ošúpanú cibuľu nakrájame a orestujeme na dobre rozohriatej panvici vymastenej rastlinným olejom. Smažte do mäkka.
krok 3 z 11
Šampiňóny ošúpeme, nakrájame na tenké plátky a vložíme do panvice k opraženej cibuľke. Dochutíme soľou a korením, restujeme, kým sa uvoľnená šťava úplne neodparí.
krok 4 z 11
Majonézu zmiešajte s nasekaným cesnakom.
krok 5 z 11
Zemiaky nastrúhame na hrubom strúhadle, vložíme do šalátovej misy, osolíme, potrieme majonézou.
krok 6 z 11
Kuracie filety nakrájame nadrobno, rozložíme ďalšiu vrstvu, soľ a korenie, potrieme majonézou.
krok 7 z 11
Mrkvu nastrúhajte na hrubom strúhadle, rovnomerne rozložte, potrite majonézou.
krok 8 z 11
Kuracie vajcia nastrúhajte na hrubom strúhadle, rozložte na rovnomernú vrstvu a potrite majonézou.
krok 9 z 11
Vyprážané huby ochlaďte cibuľou a položte do ďalšej vrstvy. Potrieme majonézou.
krok 10 z 11
Nastrúhajte tvrdý syr na hrubom strúhadle, vložte do šalátu. Potrieme majonézou.
krok 11 z 11
Orechy nasekajte ostrým nožom a posypte šalátom. Hotový šalát podávajte s kuracím mäsom, vlašskými orechmi a šampiňónmi.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *