Rôzne uhorky s paradajkami v 3-litrových nádobách na zimu

Prázdne miesta na zimu na princípe 2 v 1 sú veľmi výhodné. Niekto chce na večeru paradajku, niekto uhorku, my otvoríme plechovku a tým uspokojíme túžby oboch strán. Tento recept na nakladané uhorky s paradajkami vám umožňuje variť nielen chutné, ale aj krásne nakladané uhorky na zimu.

Ako príjemné je v zime otvoriť voňavý, jasný bulharský sortiment. Najkrajšie predjedlo svojimi farbami pripomenie leto. Nakladaná zelenina je sladkokyslá a určite osloví pikantných milovníkov.

Rozmanité paradajky a uhorky sú medzi mnohými gazdinkami veľmi obľúbené. Tento krásny nálev je vhodné pripraviť do 3-litrových pohárov. V tomto receptúre sa odporúča nahradiť ocot kyselinou citrónovou, vďaka čomu bude sortiment zdravší a chutnejší. Na zber vezmite paradajky, ktoré nie sú prezreté, inak kôra praskne a marináda bude zakalená. Aby bol sortiment dobre zachovaný až do jari, musíte zeleninu a bylinky dôkladne umyť a správne pripraviť marinádu.

Nedávno som si zvykol na zimu variť rôzne uhorky a paradajky v 3-litrových nádobách. Zelenina sa teda konzumuje rýchlejšie a nekysne v chladničke. Zelenina je chrumkavá a šťavnatá, ideálna ako desiata pre každú príležitosť.

Čo môže byť chutnejšie, keď otvoríte nádobu s nakladanými uhorkami a paradajkami a podávate s lahodnými vyprážanými zemiakmi? Voňavá svetlá zelenina vám prinesie nezabudnuteľné gastronomické potešenie. Uhorky sú chrumkavé a paradajky šťavnaté.