Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Šaláty so šunkou a šampiňónmi

Šaláty so šunkou a šampiňónmi

0
658
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 132,9 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 6,5 gr.
Tuky * 8,2 gr.
Sacharidy* 8,2 gr.
* na 100 gr. výrobok
Šaláty so šunkou a šampiňónmi
Obsah

Na základe vynikajúcej kombinácie šunky a húb a prejavením kreativity a predstavivosti môžete vytvárať neobvyklé a chutné šaláty. V tomto receptúre ste pozvaní variť šalát vo vrstvách a k šunke a hubám pridať varenú mrkvu so zemiakmi, vajíčkami a taveným syrom. Toto jedlo, krásne vďaka viacfarebným vrstvám, ozdobí každý slávnostný stôl.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 9
Mrkvu a zemiaky varte, kým nie sú úplne uvarené. Ochlaďte ich a ošúpte. Zemiaky nastrúhajte na hrubom strúhadle. Votrite priamo na tanier šalátu a súčasne zemiaky rovnomerne rozdeľte, aby sa nezlepili do hrudiek.
krok 2 z 9
Na vrstvu strúhaných zemiakov naneste majonézovú sieťku a rozložte ju po povrchu.
krok 3 z 9
Perie zelenej cibule opláchneme, osušíme obrúskom a nakrájame nadrobno. Posypte vrstvou zemiakov nakrájanú cibuľu.
krok 4 z 9
Kuracie vajcia uvarené na tvrdo nastrúhajte na hrubom strúhadle, dajte ich do rovnomernej vrstvy na zelenú cibuľu a jemne, aby ste kúsky nerozdrvili, naneste na ne tenkú vrstvu majonézy.
krok 5 z 9
Nakladané šampiňóny alebo iné huby nakrájajte na voľne tvarované kúsky a poukladajte v ďalšej vrstve.
krok 6 z 9
Potom šunku nakrájame na malé rovnomerné kocky, rozotrieme na vrch hubovej vrstvy a taktiež potrieme majonézou.
krok 7 z 9
Na hrubom strúhadle postrúhame uvarenú mrkvu, rovnomerne rozotrieme na vrstvu šunky a potrieme majonézou.
krok 8 z 9
Tavený syr rozomlejte na rovnakom strúhadle. Na uľahčenie strúhania je možné predmraziť. V poslednej vrstve rozotrieme syr. Šalátovú misku prikryte kúskom alobalu alebo potravinovej fólie a dajte do chladničky na 1 hodinu.
krok 9 z 9
Po uplynutí tejto doby šalát posypeme bylinkami a podávame.

Jedzte pre svoje zdravie!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *