Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Samsa s mletým lístkovým cestom bez kvasníc v rúre

Samsa s mletým lístkovým cestom bez kvasníc v rúre

0
670
Kuchyňa Ázijských
Obsah kalórií 257,9 kcal
Časti 15 portov.
Čas varenia 90 minút
Bielkoviny * 11,3 gr.
Tuky * 17,5 g
Sacharidy* 23,6 gr.
* na 100 gr. výrobok
Samsa s mletým lístkovým cestom bez kvasníc v rúre
Obsah

Chutná domáca samsa je vyrobená z lístkového cesta bez kvasníc s mletým mäsom. Šťavnatá mäsová náplň dodá jedlu osobitnú chuť a arómu. Podávajte ako predjedlo s domácimi raňajkami alebo obedom.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 9
Najprv vymiesime cesto. V hlbokej miske zmiešajte vodu, múku a soľ. Miešajte, kým sa nedosiahne hustá hrudka, a pošlite ju na 20 minút do chladničky. Výrobok by mal byť zabalený v plastovom obale.
krok 2 z 9
Vychladnuté cesto opäť zamiesime rukami a rozdelíme na dve rovnaké časti.
krok 3 z 9
Vyvaľkáme kúsky tenkého cesta, ktoré potrieme rozpusteným bravčovým tukom a stočíme do rolády.
krok 4 z 9
Výsledné rolky rozdelíme na ďalšie dve časti, trochu ich stočíme a pošleme na 30 minút do mrazničky.
krok 5 z 9
V tejto dobe pripravíme náplň. Spolu spojíme kúsky bravčového mäsa, cibule a petržlenu.
krok 6 z 9
Obsah posúvame v mixéri alebo cez mlynček na mäso. Osolíme, okoreníme a premiešame.
krok 7 z 9
Hotové vychladené cesto rozdeľte na malé kúsky, rozvaľkajte na tenké kolieska a do stredu každého dajte trochu plnky z mletého mäsa. Tri okraje cesta spojte dohromady.
krok 8 z 9
Urobíme to so zvyškom výrobkov a polotovary položíme na plech s fóliou. Misku zalejeme rozšľahaným vajíčkom. Pečieme 30 minút pri teplote 30 stupňov.
krok 9 z 9
Hotové lístkové cesto samsa s mletým mäsom položte na tanier a podávajte. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *