Grilované šampiňóny so syrom a cesnakom

0
1841
Kuchyňa Belošský
Obsah kalórií 194,5 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 20 minút.
Bielkoviny * 10,2 g
Tuky * 22,2 g
Sacharidy* 2,5 gr.
Grilované šampiňóny so syrom a cesnakom

Grilované huby sú rýchle občerstvenie, ktoré sa dá pripraviť za 15 minút. Huby sa hodia k plnke z cesnaku a smotanového syra, ktorá dodáva hubám úžasnú krémovú chuť. Kúsky slaniny, v ktorých sú zabalené klobúky šampiňónov, dokonale dopĺňajú huby svojou chuťou a chrumkavou, dymovou kôrkou.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Šampiňóny umyjeme pod tečúcou vodou, dáme na papierovú utierku, aby trochu preschli.
krok 2 zo 7
Ostrým nožom opatrne oddeľte čiapky od nôh, aby sa v hubách vytvorila priehlbina.
krok 3 zo 7
Smotanový syr zmiešajte s cesnakom, ktorý prešiel lisom, premiešajte a pomocou čajovej lyžičky naplňte každý hubový uzáver výslednou náplňou.
krok 4 zo 7
Potom každý šampiňón položíme na plátok slaniny a opatrne omotáme okolo viečka.
krok 5 zo 7
Slaninu na šampiňóne fixujeme špáradlom a prepichneme cez ňu klobúk.
krok 6 zo 7
Vložte huby na gril a opekajte z oboch strán 7-10 minút do zlatista, pričom huby otočte kuchynskými kliešťami alebo vidličkou.
krok 7 zo 7
Hotové šampiňóny vyberte z mriežky na misku a podávajte. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *