Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ dezerty
  3. ➠ dezerty
  4. ➠ Charlotte s kapustou a vajíčkom

Charlotte s kapustou a vajíčkom

0
674
Kuchyňa Nemecký
Obsah kalórií 172,1 kcal
Časti 12 portov.
Čas varenia 75 minút
Bielkoviny * 6,1 gr.
Tuky * 7,9 gr.
Sacharidy* 23,9 gr.
* na 100 gr. výrobok
Charlotte s kapustou a vajíčkom
Obsah

Neobvyklou a veľmi výdatnou možnosťou raňajok je kapustová charlotta s vajíčkom. Chutné jedlo nasýti aj tú najväčšiu rodinu. Sada výrobkov a spôsob varenia potešia hostiteľku svojou jednoduchosťou a šetria čas.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Na plnku najskôr uvaríme 4 vajíčka. Vychladnuté vajíčka nakrájame na kocky a odložíme na chvíľu bokom.
krok 2 zo 7
Kapustu nakrájame nadrobno a pošleme ju vyprážať do panvice predhriatej s olejom. Podľa chuti osolíme a okoreníme.
krok 3 zo 7
Varenie cesta. Vajíčko rozšľahajte s kefírom v samostatnej nádobe. Pridajte sódu bikarbónu, soľ a lyžicu majonézy. Dôkladne premiešajte.
krok 4 zo 7
Za stáleho miešania nalejte múku po malých častiach. Cesto by nemalo byť príliš husté.
krok 5 zo 7
Zapekaciu misu potrieme olejom. Nalejte polovicu cesta. Potom rovnomerne rozotrieme opraženú kapustu a nakrájané vajíčka.
krok 6 zo 7
Nalejte plnku zvyšným cestom. Navrch posypeme strúhankou. Odošleme do rúry predhriatej na 200 stupňov po dobu 40 minút.
krok 7 zo 7
Podávajte charlotte teplú. Môžete pridať kyslú smotanu a bylinky.

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *