Charlotte s kapustou v redmondskom pomalom hrnci

0
705
Kuchyňa Nemecký
Obsah kalórií 234,2 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 85 minút
Bielkoviny * 10,7 g
Tuky * 13,5 g
Sacharidy* 38,7 g
Charlotte s kapustou v redmondskom pomalom hrnci

Jednoduchý recept na nie sladkú charlottu osloví každého, dokonca aj tých, ktorí nemajú radi kapustu. Takýto koláč je možné variť nielen v pomalom hrnci, ale aj v bežnej rúre, z ktorej nebude menej chutný. Môžete experimentovať s náplňou, pridať cibuľu, syr, klobásy alebo iné mäsové výrobky.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Pripravte si všetky potrebné ingrediencie na koláč. Cibuľu ošúpeme, nakrájame nadrobno a orestujeme na rastlinnom oleji do priesvitnosti. Šunku nakrájajte na kocky a pošlite na pár minút na vyprážanú cibuľu.
krok 2 z 5
Kapustu nakrájame nadrobno a rukami zapamätáme, vložíme do hlbokej misky. Pridajte restovanú cibuľu a šunku a dobre premiešajte. Syr potrieme a pridáme do plnky.
krok 3 z 5
V samostatnej miske rozšľahajte vajcia s cukrom a soľou, kým sa nevytvorí malá pena. Do vaječnej zmesi pridáme preosiatu múku a prášok do pečiva. Jemne premiešajte, cesto nebude husté, ale nebojte sa. Plnku spojíme s cestom a dobre premiešame. Viacvrstvovú misku namažte trochou oleja, vyložte cesto a uhlaďte stierkou.
krok 4 z 5
Zatvorte veko multivarkára a na paneli vyberte režim „Pečenie“. Čas varenia - 1 hodina. Po pípnutí otvorte veko multivarkára a koláč nechajte odstáť 5 minút. Pomocou parného koša preneste charlottu na chladiaci tanier.
krok 5 z 5
Koláč sa ukáže byť veľmi chutný teplý aj studený.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *