Domov
➠ Kotlety
➠ Kuracie kotlety
➠ Mletý kurací rezeň

Mletý kurací rezeň

1248

Kuchyňa Európsky

Obsah kalórií 156,5 kcal

Časti 4 port.

Čas varenia 30 minút.

Bielkoviny * 10,3 g

Tuky * 6,4 gr.

Sacharidy* 8,1 gr.

Obsah

Chutný a chrumkavý rezeň sa ľahko pripravuje z mletého kura. Miska je ideálna na obed v kombinácii s akoukoľvek prílohou. Varením nebudete tráviť veľa času.

Prísady

Kuracie mleté mäso 350 gr. Vajíčko 2 ks Cibuľa 0,5 ks Strúhanka 4 lyžice Soľ chuť Mleté čierne korenie chuť Zeleninový olej na vyprážanie

Proces varenia

Mleté mäso vopred rozmrazte. Pridajte k nej nakrájanú polovicu cibule, soľ, korenie a dôkladne premiešajte.

Roztiahli sme potravinovú fóliu. Mleté mäso naň opatrne poukladáme na jeden rezeň. Mleté mäso uhladíme rukami a dáme mu požadovaný tvar. Takže pripravíme každý kus.

Vajíčka rozšľaháme v hlbokom tanieri. Ak je to žiaduce, môžete sem pridať trochu soli a korenia. Namočte rezeň do vajíčka. Malo by sa to robiť opatrne, aby sa mleté mäso nerozpadlo. Môže sa ponoriť do taniera s potravinovou fóliou.