Domov
➠ Kotlety
➠ Kuracie kotlety
➠ Ministerský rezeň z kuracích pŕs

Ministerský rezeň z kuracích pŕs

867

Kuchyňa Európsky

Obsah kalórií 154,4 kcal

Časti 4 port.

Čas varenia 35 minút

Bielkoviny * 14,4 g

Tuky * 8,9 gr.

Sacharidy* 5,8 gr.

Obsah

Chutný kus mäsa je to, čo potrebujete na obednú prestávku. Skúste tento neskutočne uspokojujúci ministerský rezeň s chrumkavou kôrkou. Miska sa môže podávať s akoukoľvek prílohou!

Prísady

Kurací rezeň 500 gr. Vajíčko 2 ks Obušok 120 g Soľ chuť Mleté čierne korenie chuť Zeleninový olej na vyprážanie

Proces varenia

Ak sú kúsky filé príliš hrubé, mali by byť trochu odbité kuchynským kladivom. Ďalej pošleme mäso do vajíčok, porazené soľou a korením. Dobre rolovať. Pripravíme si bochník. Na rezeň môžete použiť trochu zatuchnutý. Výrobok nakrájajte na tenké prúžky. V nich filé po vajci pevne stočte.