Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ dezerty
  3. ➠ dezerty
  4. ➠ Krémový proteínový krém s maslom

Krémový proteínový krém s maslom

0
3741
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 225,3 kcal
Časti 0,55 kg
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 5,2 gr.
Tuky * 11,7 g
Sacharidy* 42 gr.
* na 100 gr. výrobok
Krémový proteínový krém s maslom
Obsah

Ideálnym doplnkom domácich dezertov je maslovo-bielkovinový krém s maslom. Jeho príprava nie je náročná, sladká príprava prekvapí rodinu jemnou a stredne sladkou chuťou.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Citrón umyjeme, odstránime z neho kôru a vytlačíme jednu polievkovú lyžicu šťavy.
krok 2 zo 7
Cukor zmiešajte s citrónovou kôrou. Dobre premiešajte alebo rozomlejte v mixéri.
krok 3 zo 7
Bielka oddelíme od žĺtkov. Bielky vyšľaháme mixérom do hustej peny a postupne doň vmiešame smotanu a cukor s kôrou. V dôsledku toho by ste mali dostať svieži proteínovo-krémový krém.
krok 4 zo 7
Do krému pridajte citrónovú šťavu a nádobu vložte do vodného kúpeľa. Výrobok varíme 15 minút a neustále šľaháme.
krok 5 zo 7
V samostatnej miske rozšľaháme zmäknuté maslo s vanilkou.
krok 6 zo 7
Spojte šľahané maslo a smotanu vychladnuté na izbovú teplotu. Miešajte do hladka.
krok 7 zo 7
Krémový proteínový krém je pripravený! Možno použiť pri ďalšej príprave dezertov.

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *