Puff šalát s kuracím mäsom, uhorkou, sušenými slivkami a vlašskými orechmi

0
522
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 174,6 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 40 minút
Bielkoviny * 7,7 g
Tuky * 12,4 gr.
Sacharidy* 10,2 g
Puff šalát s kuracím mäsom, uhorkou, sušenými slivkami a vlašskými orechmi

Nie je to tak dávno, čo som pre seba urobil objav - recept na neobvykle chutný lístkový šalát varený s kuracím mäsom, uhorkou, sušenými slivkami a vlašskými orechmi. Šalát sa ukáže byť jemný, šťavnatý s ideálnou kombináciou chutí. Uvarte a budete mať nezabudnuteľné potešenie.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 8
Kuracie filety umyjeme a uvaríme v osolenej vode. Uvarené mäso vyberieme z vývaru, nakrájame na malé kúsky. Položte na misku, kde budete zbierať šalát. Trochu osolíme a vrstvu potrieme majonézou. Môžete tiež použiť údené alebo pečené filety.
krok 2 z 8
Uhorky dobre umyte, osušte, nakrájajte chvosty a nakrájajte na prúžky, dajte na kuracie mäso.
krok 3 z 8
Tvrdý syr nastrúhajte na hrubom strúhadle a posypte uhorkovou vrstvou. Potrieme majonézou.
krok 4 z 8
Rovnomerne rozotrite.
krok 5 z 8
Sušené slivky dôkladne umyte, osušte papierovými utierkami, nakrájajte na niekoľko kúskov a položte do ďalšej vrstvy, rovnomerne rozložte po celom povrchu. Vlašské orechy roztriedime zo škrupiny a priečok, potom nakrájame nožom a posypeme šalátom.
krok 6 z 8
Jablká dobre umyjeme, olúpeme a zbavíme jadrovníkov, nakrájame na kocky a poukladáme do ďalšej vrstvy.
krok 7 z 8
Kuracie vajcia uvaríme v osolenej vode, ochladíme, ošúpeme, postrúhame, vložíme do ďalšej vrstvy. Posypeme píniovými orieškami.
krok 8 z 8
Vystrihnite kôru z mandarínky a dajte na šalát. Ozdobte petržlenovou vňaťou, kukuricou a olivami. Podávajte slávnostný lístkový šalát s kuracím mäsom, uhorkou, sušenými slivkami a vlašskými orechmi.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *