Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ dezerty
  3. ➠ dezerty
  4. ➠ Kyslá smotana-čokoládový krém na sušienkový koláč

Kyslá smotana-čokoládový krém na sušienkový koláč

0
5350
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 241,6 kcal
Časti 7 port.
Čas varenia 20 minút.
Bielkoviny * 3,3 gr.
Tuky * 13,2 gr.
Sacharidy* 31,8 g
* na 100 gr. výrobok
Kyslá smotana-čokoládový krém na sušienkový koláč
Obsah

Čokoládový krém z kyslej smotany je veľmi jednoduchý a dá sa ľahko pripraviť doma. Piškóty s takouto náplňou sú obzvlášť chutné. Koláče dobre namočí, urobí ich mäkkými a chutnými! Najlepšia pochúťka pre vašu rodinu!

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 4
Želatínu je potrebné pripraviť podľa pokynov na obale. Obvykle na to musíte naliať želatínu teplou vodou a nechať 15 minút, kým nenapučí.
krok 2 zo 4
Želatínu dáme na sporák a varíme, kým sa úplne nerozpustí, bez varu. V opačnom prípade krém nezhustne.
krok 3 zo 4
Čokoládu rozdelíme na plátky, zalejeme mliekom a zohrejeme na miernom ohni.
krok 4 zo 4
Zmiešame čokoládovú zmes, kyslú smotanu a cukor. Všetko poriadne vyšľaháme mixérom. Pridajte želatínu a pokračujte v šľahaní ďalších 5 minút.

Tip: hotový krém by ste mali ihneď použiť na koláč a až potom dezert nechajte niekoľko hodín odstáť v chladničke. Počas tejto doby krém stuhne a bude hustý a jemný.

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *