Slaná makrela za 2 hodiny - veľmi rýchly recept

0
3508
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 116,1 kcal
Časti 16 portov.
Čas varenia 135 minút
Bielkoviny * 3,6 gr.
Tuky * 5,5 gr.
Sacharidy* 22,8 g
Slaná makrela za 2 hodiny - veľmi rýchly recept

Pre tých, ktorí sa neradi dlho motajú v kuchyni, z celého srdca odporúčam použiť rýchly recept a uvariť slanú makrelu za 2 hodiny. Proces varenia je jednoduchý a ľahký a ryba je výnimočná.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Čerstvo zmrazenú makrelu odlúpnite z plutiev, chvostov a hlavy, opatrne odstráňte vnútornosti a filmy. Pripravenú makrelu opláchnite pod tečúcou vodou a potom osušte papierovými utierkami a nakrájajte na malé kúsky rovnakej veľkosti.
krok 2 zo 6
Cibuľu ošúpeme, opláchneme pod tečúcou vodou a nakrájame na tenké kolieska.
krok 3 zo 6
V samostatnej nádobe zmiešajte požadované množstvo soli, kryštálového cukru, provensálskych byliniek a čierneho korenia.
krok 4 zo 6
Pripravte si sklenenú nádobu. Na dno poukladajte korenie, klinčeky, cibuľu a bobkový list. Potom rozložte kúsky makrely. Naplňte nádobu striedaním korenia, cibule a makrely. Nádobu zatvorte vekom, trochu potraste a nechajte hodinu.
krok 5 zo 6
Po uplynutí času nádobu znova potraste a otočte hore dnom, nechajte pôsobiť ďalšiu 1 hodinu.
krok 6 zo 6
Vyberte makrelu z nádoby a podávajte s cibuľou.

Užite si lahodné občerstvenie!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *