Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Huby
  3. ➠ Huby na zimu
  4. ➠ Na zimu budete olizovať prsty slaného masla

Na zimu budete olizovať prsty slaného masla

0
583
Kuchyňa Východná Európa
Obsah kalórií 14 kcal
Časti 1 l.
Čas varenia 80 minút
Bielkoviny * 0,2 g
Tuky * gr.
Sacharidy* 3 gr.
* na 100 gr. výrobok
Na zimu budete olizovať prsty slaného masla
Obsah

Chrumkavý hríb je možné pripraviť na zimu a podávať ako občerstvenie kedykoľvek počas roka. Huby sa výborne hodia k rôznym prílohám, taktiež sa z nich pripravujú rôzne výdatné šaláty.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 4
Huby starostlivo roztriedime, potom namočíme do studenej vody a necháme hodinu.
krok 2 zo 4
Vodu scedíme a maslo nakrájame na menšie kúsky. Zalejte vodou, priveďte k varu a varte 20 minút na miernom ohni. Scedíme, zalejeme štyrmi pohármi novej vody, pridáme soľ, cukor a opäť privedieme k varu.
krok 3 zo 4
Pridajte k hubám s marinádou bobkový list a čierne korenie. Varte ďalších 15 minút. Niekoľko minút pred varením nalejte ocot a pridajte strúčiky cesnaku.
krok 4 zo 4
Huby nalejeme marinádou do čistých pohárov, zatvoríme viečkom a necháme vychladnúť, potom ich pošleme do skladu. Solený hríb je pripravený na zimu!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *