Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Šaláty na zimu
  3. ➠ Paradajkový, paprikový a mrkvový šalát
  4. ➠ Solyanka na zimu s paprikou

Solyanka na zimu s paprikou

0
737
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 40,6 kcal
Časti 2 str.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 1,4 gr.
Tuky * 1,8 gr.
Sacharidy* 5,8 gr.
* na 100 gr. výrobok
Solyanka na zimu s paprikou
Obsah

Solyanka s paprikou je lahodné a chutné občerstvenie na zimu. Je dosť korenistý a výživný, má výraznú arómu a bohatú farbu. Len si olíznite prsty!

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Pred varením sa všetka zelenina umyje vodou a vyčistí. Teraz nakrájajte kapustu na malé prúžky.
krok 2 zo 6
Cibuľu a paradajky nakrájame na malé kocky a mrkvu nastrúhame na hrubom strúhadle.
krok 3 zo 6
Semená papriky sa vyberú a nakrájajú na prúžky.
krok 4 zo 6
Teraz smažte cibuľu v rastlinnom oleji. Keď zmäkne, pridajte mrkvu a opekajte do zlatista.
krok 5 zo 6
Potom pridajte korenie, paradajky, kapustu, korenie, soľ a vodu. Hmotu privedieme k varu a pridáme kapustu. Miešajte, znížte teplotu a duste 40 minút.
krok 6 zo 6
Nalejte ocot, varte ďalších 5 minút. a vložte do sterilizovaných pohárov. Viečka pevne zrolujte, nechajte vychladnúť pri izbovej teplote.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *