Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Solyanka s klobásou a zemiakmi

Solyanka s klobásou a zemiakmi

0
3607
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 117 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 50 minút
Bielkoviny * 6,5 gr.
Tuky * 9,4 gr.
Sacharidy* 1,6 gr.
* na 100 gr. výrobok
Solyanka s klobásou a zemiakmi
Obsah

Solyanka je neuveriteľne chutné jedlo, a preto je obzvlášť obľúbené. Existuje veľa možností na jeho prípravu a každá žena v domácnosti si môže vybrať svoju obľúbenú chuť. Solyanka s klobásou a zemiakmi je obzvlášť bohatá a uspokojujúca. Takáto večera určite nenechá domácnosť hladných.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Zemiaky ošúpeme, nakrájame na malé štvorčeky a uvaríme vo vriacej vode domäkka (asi 15 minút)
krok 2 zo 7
Ošúpeme a nakrájame cibuľu.
krok 3 zo 7
Mrkvu ošúpeme a potrieme na hrubom strúhadle slamkami.
krok 4 zo 7
Nakladané uhorky tiež nakrájame na kocky alebo prúžky, ako sa vám páči.
krok 5 zo 7
Klobásu nakrájame na kolieska a potom nakrájame na kocky.
krok 6 zo 7
Panvicu namažte rastlinným olejom a zohrejte. Orestujeme cibuľu a mrkvu. Potom k nim pridajte klobásu a opekajte do zlatista. Pridajte kyslé uhorky, paradajkový pretlak a pol pohára prevarenej vody. Nechajte dusiť 10 minút.
krok 7 zo 7
Potom pošleme obsah panvice do varených zemiakov, premiešame. Pridajte bobkový list, soľ a korenie, nasekané bylinky a podľa potreby citrón, olivy alebo olivy. Varte 10 minút. K hotovej hodgepodge pridajte kyslú smotanu.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *