Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Rybie pokrmy
  3. ➠ Ružový losos v rúre
  4. ➠ Steaky z ružového lososa so zemiakmi v rúre

Steaky z ružového lososa so zemiakmi v rúre

0
2906
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 120,1 kcal
Časti 5 port.
Čas varenia 70 minút
Bielkoviny * 6,3 gr.
Tuky * 9,7 g
Sacharidy* 7,7 g
* na 100 gr. výrobok
Steaky z ružového lososa so zemiakmi v rúre
Obsah

Ružový losos je zdravá ryba bohatá na esenciálne aminokyseliny pre ľudské telo. Ružového lososa je možné variť rôznymi spôsobmi. Chcem navrhnúť recept na ružového lososa vareného s rezňami a zemiakmi v rúre. Miska sa ukáže byť celkom šťavnatá a chutná.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 11
Pripravte si všetky potrebné ingrediencie.
krok 2 z 11
Ružového lososa dôkladne umyte, odrežte chvost a hlavu a potom odlúpnite z vnútorností, znova dobre opláchnite a potom osušte papierovými utierkami.
krok 3 z 11
Pripraveného ružového lososa nakrájame na steaky.
krok 4 z 11
Na prípravu tohto jedla môžete použiť varené zemiaky do polovice varené alebo surové. Použil som varené zemiaky. Zemiaky nakrájame na plátky, potom osolíme a okoreníme. Cibuľu ošúpeme, opláchneme v studenej vode a nakrájame na kolieska. Dochutíme soľou a korením, poriadne premiešame.
krok 5 z 11
Paradajky dobre umyte pod tečúcou vodou a potom osušte. Pripravené paradajky nakrájajte na plátky.
krok 6 z 11
Pripravte si fóliu. Namažte ho trochou rastlinného oleja alebo masla. Tento krok je voliteľný. Potom rozložte vrstvu zemiakov a potrite ich trochou majonézy.
krok 7 z 11
Navrch dajte ružové steaky z lososa, dochuťte soľou a korením, podľa potreby pridajte sušený rozmarín a potom potrite trochou majonézy.
krok 8 z 11
Na vrch poukladáme cibuľu, potrieme majonézou.
krok 9 z 11
Potom rozložte plátky paradajok.
krok 10 z 11
Vrch prikryte fóliou a dobre zaštipnite okraje, aby plnka nevypadla. Vykonajte to so všetkými prísadami. Hotové obálky dajte na pripravený plech a potom vložte misku do predhriatej rúry a pečte 30 minút pri 180 stupňoch.
krok 11 z 11
Potom opatrne vyberte plech na pečenie z rúry a položte obálky na servírovaciu misku. Steaky z ružového lososa podávajte so zemiakmi, podľa potreby ozdobte čerstvými bylinkami.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *