Domov
➠ Cesto
➠ Cesto pre chebureks
➠ Cesto na paštéty s octom

Cesto na paštéty s octom

1482

Kuchyňa Belošský

Obsah kalórií 358,7 kcal

Časti 4 port.

Čas varenia 40 minút

Bielkoviny * 13,5 g

Tuky * 13,8 g

Sacharidy* 110,6 g

Obsah

Kvalitné, elastické cesto je základom lahodných a aromatických paštét! Ukazuje sa, že je obzvlášť chutný s octom. Svieža, chrumkavá - skutočná radosť! Najlepšie občerstvenie pre celú rodinu!

Prísady

Pšeničná múka 600 gr. Voda 250 g Soľ 1 lyžička Kryštálový cukor 1 lyžička Zeleninový olej 1 polievková lyžica Stolový ocot 9% 1,5 lyžičky

Proces varenia

Vodu mierne zohrejeme, pridáme soľ, kryštálový cukor a ocot.

Múku preosejeme, zbavíme ju veľkých hrudiek. Naplňte múku vodou a rýchlo premiešajte, aby bola hmota homogénna.

Keď je cesto husté, pridajte rastlinný olej a pokračujte v miesení rukami. Je vhodnejšie to urobiť na stole posypanom múkou. Zabránite tým lepeniu cesta.