Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Cesto
  3. ➠ Koláčové cesto
  4. ➠ Cesto na koláče v pekárni so suchým droždím

Cesto na koláče v pekárni so suchým droždím

0
3703
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 242,9 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 100 minút
Bielkoviny * 12,5 g
Tuky * 9,5 g
Sacharidy* 47,3 g
* na 100 gr. výrobok
Cesto na koláče v pekárni so suchým droždím
Obsah

S príchodom pekárenského stroja do domu sa proces výroby domáceho pečiva stal oveľa jednoduchším, čo ma neskutočne teší. S potešením sa môžem podeliť o recept na cesto na výrobu koláčov pomocou suchého droždia. Pečenie je také jemné a chutné, že je nemožné ho zastaviť.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 12
Najprv si pripravte všetky ingrediencie, ktoré potrebujete na výrobu koláčového cesta, v sušičke.
krok 2 z 12
Do misky pekárne nalejte potrebné množstvo predhriatej pitnej vody, pridajte rastlinný olej, kuracie vajce a kuracie bielkoviny.
krok 3 z 12
Odmerajte potrebné množstvo pšeničnej múky. Potom pomocou jemného sita niekoľkokrát preosejte, aby sa múka obohatila kyslíkom.
krok 4 z 12
Do misky pekárenského zariadenia vložte požadované množstvo preosiatej pšeničnej múky a potom na povrchu urobte malé priehlbiny.
krok 5 z 12
Do pripravených jamiek pridajte soľ, suché droždie, požadované množstvo sušeného mlieka a kryštálový cukor. Vložte misku pekárne do zariadenia. Na paneli spotrebiča nastavte program „Cesto“, doba varenia - 1 hodina 30 minút. Zatvorte veko pekárne na chlieb a stlačte tlačidlo Štart. Potom sa začne miesenie cesta.
krok 6 z 12
Po uplynutí času vydá pekárnička zvukový signál, ktorý naznačuje, že cesto je pripravené. Otvorte kryt prístroja.
krok 7 z 12
Pripravené cesto opatrne vyberte.
krok 8 z 12
Hotové cesto rozdelíme na rovnaké časti.
krok 9 z 12
Prikryjeme igelitom a necháme 10 minút kysnúť.
krok 10 z 12
Potom rozložte svoje obľúbené polevy a vytvarujte placky rovnakej veľkosti.
krok 11 z 12
Potom pirohy poukladáme na pripravený plech vystlaný papierom na pečenie.
krok 12 z 12
Vložte plech na pečenie do predhriatej rúry a pečte, kým nebude mať jednotnú zlatú kôrku, potom pirohy podávajte na kvasnicovom cestíčku s aromatickým čajom alebo kávou.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *