Cesto na chebureki s bublinami ako v cheburek na vodke

0
865
Kuchyňa Belošský
Obsah kalórií 266,7 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 45 minút
Bielkoviny * 15,1 gr.
Tuky * 14,2 g
Sacharidy* 30,6 gr.
Cesto na chebureki s bublinami ako v cheburek na vodke

Skutočné paštéty, ako v najlepších reštauráciách, sa dajú veľmi ľahko uvariť doma! Hlavnou vecou je poznať malé triky a nebáť sa ich uplatniť. Vďaka vode v recepte bude cesto bublinkové a vzdušné a vrch predjedla bude veľmi hrubý a chutný! Jednoducho chutné!

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 4
Vodu zohrievame, aby bola teplá. Nalejte ju do hlbokej nádoby, pridajte do nej vajíčko, rastlinný olej, vodku a soľ. Všetko dobre premiešajte.
krok 2 zo 4
Múku preosejte cez sitko, za stáleho miešania postupne pridávajte do tekutých výrobkov, aby bolo cesto homogénne.
krok 3 zo 4
Keď je cesto dostatočne husté, pokračujeme v miesení rukami 5-7 minút, aby bolo pružné.
krok 4 zo 4
Cesto prikryte fóliou a nechajte odstáť 20-30 minút.

Teraz môžete začať variť paštéty! Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *