Cesto na kystyby so zemiakmi v tatarskom štýle

0
1758
Kuchyňa Tatarskaya
Obsah kalórií 252,4 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 40 minút
Bielkoviny * 15,4 g
Tuky * 9,3 gr.
Sacharidy* 31,1 gr.
Cesto na kystyby so zemiakmi v tatarskom štýle

Kystybai s jemnou zemiakovou plnkou je úžasné jedlo, ktoré si zamiluje celá rodina! Hlavnou vecou nie je byť lenivý a dobre vymiesiť cesto na tortilly. V klasickom recepte sa varí vo vode s prídavkom vajec a masla. Koláče z neho sú svieže a voňavé. A kystyby sú jednoducho vynikajúce!

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Múku preosejeme sitkom, aby sa nasýtila kyslíkom a cesto bolo vzdušnejšie.
krok 2 z 5
Zmiešajte vodu, vajíčko, rozpustené maslo, soľ a múku.
krok 3 z 5
Všetko dobre premiešame, vymiesime cesto.
krok 4 z 5
Stôl posypte vodou a rukami miesite cesto 5-7 minút.
krok 5 z 5
Prikryte fóliou a nechajte pôsobiť 20 minút.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *