Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ dezerty
  3. ➠ dezerty
  4. ➠ Koláč z pečene z kuracej pečene

Koláč z pečene z kuracej pečene

0
475
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 184,7 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 40 minút
Bielkoviny * 9,5 g
Tuky * 11,3 gr.
Sacharidy* 15,1 gr.
* na 100 gr. výrobok
Koláč z pečene z kuracej pečene
Obsah

Pri hľadaní krásneho a chutného občerstvenia na sviatočný stôl je ľahké zablúdiť. Hostiteľka, ktorá však pozná recept na koláč z pečeňovej pečene, sa tomuto problému môže ľahko vyhnúť. Elegantný, jemný a šťavnatý koláč sa stane skutočnou ozdobou stola a nenechá hostí ľahostajných.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Kuraciu pečeň umyte, odstráňte všetky pruhy, osušte na papierovej utierke a prejdite mlynčekom na mäso. Do mletej pečene pridajte vajíčka a múku.
krok 2 zo 7
Hmotu osolíme a okoreníme. Všetko dôkladne premiešajte.
krok 3 zo 7
Postupne prilievame mlieko do hmoty pečene, miešame do hladka.
krok 4 zo 7
Predhrejte panvicu, pečeňové koláče opečte na rastlinnom oleji na miernom ohni (vyjde asi 10 koláčov).
krok 5 zo 7
Mrkvu ošúpeme, postrúhame na hrubom strúhadle. Cibuľu ošúpeme a nakrájame nadrobno. Na panvici opražíme cibuľu a mrkvu do zlatista.
krok 6 zo 7
Pečeňové koláče namažte majonézou, na povrch každého rozložte niekoľko polievkových lyžíc vyprážania.
krok 7 zo 7
Z pečeňových koláčov vytvorte koláč. Syr nastrúhame na hrubom strúhadle, zelenú cibuľku nakrájame nadrobno. Koláč posypeme strúhaným syrom a zelenou cibuľkou. Koláč z pečene z kuracej pečene je pripravený na podávanie!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *