Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ dezerty
  3. ➠ dezerty
  4. ➠ Kláštorový kolibový koláč z lavash

Kláštorový kolibový koláč z lavash

0
1231
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 281,8 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 240 minút
Bielkoviny * 5,1 gr.
Tuky * 13 gr.
Sacharidy* 35,2 g
* na 100 gr. výrobok
Kláštorový kolibový koláč z lavash
Obsah

Pre tých, ktorí milujú sladké pečivo a rôzne jednoduché dezerty, navrhujem pripraviť neobvykle chutný koláč Monastyrskaya Izba. Proces výroby koláča je taký jednoduchý, že ho zvládne aj mladá hostiteľka. Pripravte si dezert na akúkoľvek slávnostnú príležitosť a vaši hostia budú potešení.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 11
Najprv si pripravte všetky potrebné ingrediencie na výrobu koláča Monastyrskaya izba z lavash.
krok 2 z 11
Neváhajte a pripravte si krém. Vložte požadované množstvo mastnej kyslej smotany do hlbokej nádoby. Kyslou smotanou pomocou mixéra poriadne vyšľahajte, až kým nebude nadýchaný.
krok 3 z 11
Postupne zavádzajte kondenzované varené mlieko a pokračujte v šľahaní smotany mixérom pri nízkych otáčkach.
krok 4 z 11
Pri zvyšovaní rýchlosti mixéra šľahajte krém dôkladne do hladkej, jednotnej konzistencie.
krok 5 z 11
Lavashový list rozdeľte na niekoľko rovnakých obdĺžnikových častí širokých 10-12 centimetrov.
krok 6 z 11
Čerešne umyte pod vodou, potom ich osušte a semená opatrne odstráňte pomocou špeciálneho nástroja alebo špendlíka. Ak používate mrazené čerešne ako ja, najskôr ich rozmrazte a odstráňte kôstky. Pripravené čerešne dajte do radu z dlhého pita chleba. Jemne vytvorte tesné rúrky.
krok 7 z 11
Pripravte si formu, v ktorej budete koláč zbierať a prikryte ho potravinovou fóliou. Na dno formy položte niekoľko polievkových lyžíc pripraveného krému. Rozložte prvý rad slamiek.
krok 8 z 11
Potom znova pridajte niekoľko polievkových lyžíc krému. Rovnomerne ho rozotrite silikónovou stierkou. Zbierajte koláč striedaním trubičiek s krémom. Zvyšný krém rozotrieme na koláč pomocou silikónovej stierky. Utiahnite koláč potravinovou fóliou a vložte do chladničky na 2-3 hodiny, aby nakysol.
krok 9 z 11
Po uplynutí času vyberte koláč z chladničky, odstráňte potravinovú fóliu a koláč opatrne položte na servírovaciu misku.
krok 10 z 11
Tmavú čokoládu nastrúhame na hrubom strúhadle a posypeme koláčom.
krok 11 z 11
Hotový koláč z pita chleba podávajte po častiach s horúcim aromatickým čajom alebo kávou.

Vychutnajte si neuveriteľne krásny dezert, z ktorého sa vám zíde slza!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *