Bábovka z bravčovej pečene s majonézou, cibuľou a mrkvou

Koláč z bravčovej pečene je jednou z vynikajúcich možností diverzifikácie jedál z tohto zdravého a uspokojujúceho produktu. Tento koláč ozdobí každý stôl a je vhodný na špeciálnu príležitosť. Aby pečeň nemala horkú chuť a bola jemnejšia a krehkejšia, namočte ju do mlieka.

Bravčová pečeň je chutný a uspokojujúci výrobok. Obvykle sa nepoužíva na slávnostné hody. Existuje však skvelá možnosť pre jedlo s bravčovou pečeňou - pečeňový koláč. Jedinečnosť a originalita jeho chuti prekvapí vás aj vašich hostí!

Pôvodný pečeňový koláč s pikantnými cesnakovými tónmi sa stane výdatným občerstvením doma. Na plnenie budete potrebovať mrkvu, cibuľu, tavený syr a huby. Koláče sú namočené v cesnakovej majonéze popretkávanej čerstvými bylinkami.

Koláč z bravčovej pečene je najvoňavejší a vďaka pridaniu mlieka do cesta nie sú koláče dostatočne suché a pružné. Ako plnku použijeme restovanú cibuľu a mrkvu.

Ľahko variteľný koláč z bravčovej pečene je vhodný pre tých, ktorí sa už dostali na pečenie palaciniek, pretože v tomto prípade budete musieť piecť pečeňové palacinky, ktoré je potrebné následne obložiť voňavou náplňou z cibule a mrkvy. Koláče sú namočené v pikantnej omáčke z majonézy s cesnakom.

Obvyklý klasický pečeňový koláč sa zvyčajne pripravuje na základe koláčov pečených na panvici ako palacinky z múky. Ale tentokrát vám ponúkame recept na lahodný a rýchly koláč z mletej pečene, pripravený v rúre spolu s ďalšími prísadami. Recept je jednoduchý, radíme každému, aby to vyskúšal a potešil seba a svoju rodinu novou chuťou. Takýto koláč je možné piecť nielen v rúre, ale aj v multivarke v režime „Pečenie“.

Prívrženci zdravej výživy vás nenechajú klamať: pečeň je pre ľudský organizmus neobvykle hodnotný produkt. Táto ingrediencia okrem výhod prináša aj chutné jedlá, ako napríklad pečeňový koláč s mrkvou. Šťavnatý, neobvyklý a veľmi jemný koláč bude vynikajúcim občerstvením a ozdobí váš stôl.

Pečeňový koláč v pomalom hrnci sa ukáže byť veľmi jemný a textúrou podobný suflé. Tento recept môžete použiť ako klasický, keď do koláča pridáte rôzne náplne. Môžete uvariť koláč z akejkoľvek pečene: bravčové, hovädzie alebo kuracie mäso. Hotové jedlo krásne ozdobte bylinkami, zeleninou, olivami - a bude to hodné slávnostného stola.