Veľkonočný tvaroh s kondenzovaným mliekom a maslom

0
1207
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 276,1 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 30 minút.
Bielkoviny * 8,1 gr.
Tuky * 23,9 gr.
Sacharidy* 18 gr.
Veľkonočný tvaroh s kondenzovaným mliekom a maslom

Veľmi jemná Veľká noc s bohatou chuťou. Do tvarohu pridajte varené kondenzované mlieko, maslo a kyslú smotanu. Pri takom zložení sa dezert roztopí v ústach, veľmi uspokojivý a vysokokalorický - to je presne ten prípad, keď by ste sa mali rozmaznávať. Veľkonočné sviatky môžete ozdobiť strúhanou čokoládou, posýpkou cukroviniek, vareným kondenzovaným mliekom uloženým v kulinárskej striekačke.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Tvaroh pretrieme cez sitko, vložíme do misy, pridáme k nemu zmäknuté maslo, vanilkový cukor, škoricu a vložíme kondenzované mlieko. Prísady dôkladne premiešajte, kým sa nedosiahne úplne homogénna hmota.
krok 2 z 5
Samostatne premiešajte mastnú kyslou smotanu a cukor, kým sa kryštály cukru úplne nerozpustia. Nalejte kyslú smotanu do tvarohu. Dobre premiešajte.
krok 3 z 5
Tkaninu vloženú do niekoľkých vrstiev dáme do pasochny. Misku dáme na rovný tanier, aby do nej mohla srvátka odtiecť. Naplňte pripravenú tvarohovú hmotu. Zarovnajte povrch. Nadvihnite okraje gázy a zatvorte tvarohovú hmotu. Na vrch položíme nejaký druh bremena, napríklad plechovku alebo fľašu vody. Výslednú štruktúru odstránime v chladničke na desať až dvanásť hodín - tvarohová hmota by mala zhustnúť a prebytočná srvátka stečie do taniera.
krok 4 z 5
Z hotového dezertu odstránime záťaž, otvoríme gázu a Veľkú noc obrátime na servírovaciu misku.
krok 5 z 5
Na vrch posypte Veľkú noc strúhanou čokoládou, ozdobte ozdobnými posýpkami.
Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *