Tvarohový kastrol s kyslou smotanou

0
1158
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 213,7 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 80 minút
Bielkoviny * 5,4 gr.
Tuky * 5,5 gr.
Sacharidy* 39 gr.
Tvarohový kastrol s kyslou smotanou

Tvarohový kastrol s kyslou smotanou má veľmi jemnú štruktúru. Vaša domácnosť sa bude hrnúť do vône nádherného dezertu a určite bude žiadať viac. Výrobky používané pri varení sú jednoduché a nájdete ich v chladničke akejkoľvek ženy v domácnosti.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Hrozienka vytriedime, opláchneme vodou, zalejeme vriacou vodou, prikryjeme alobalom a odstavíme 15-20 minút.
krok 2 zo 6
Krupicu nalejte do samostatnej nádoby, pridajte kyslú smotanu, dobre premiešajte a odložte nabobtnať 40 minút.
krok 3 zo 6
Tvaroh rozotrieme cez sito alebo uhladíme tyčovým mixérom. Hrozienka nalejte cez sito, prebytočnú tekutinu nechajte v pohári.
krok 4 zo 6
Napučanú krupicu, hrozienka preneste do tvarohovej hmoty, pridajte kryštálový cukor a vanilkový cukor, štipku soli, rozbite vajíčka a všetko dôkladne premiešajte.
krok 5 zo 6
Pripravenú formu na pečenie namažte malým množstvom oleja (ak je forma silikónová, nemusíte ju mazať) alebo prikryte papierom na pečenie. Cesto preložíme, uhladíme silikónovou stierkou. Pečte 40 minút v dobre predhriatej rúre na 180 stupňov. Kastról vyberte z rúry a nechajte vychladnúť.
krok 6 zo 6
Uvarenú kastról jemne preneste do misky. Nakrájame na kúsky. Podľa potreby ozdobíme práškovým cukrom. Kastról je stredne sladký a vzdušný. Určite si doprajete nezabudnuteľné potešenie. Uvarte si aromatický čaj a pozvite svoju domácnosť k stolu!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *