Tvarohové cesto na koláče na vyprážanie bez kvasníc

0
2004
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 428,9 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 40 minút
Bielkoviny * 22,1 gr.
Tuky * 11,7 g
Sacharidy* 69,9 g
Tvarohové cesto na koláče na vyprážanie bez kvasníc

Pre milovníkov domáceho pečenia odporúčam urobiť neskutočne chutné tvarohové cesto na koláče. Pečenie na tvarohu sa ukáže byť jemné a mäkké. Vypracujte takéto cesto a nebudete ľutovať.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Vložte požadované množstvo tvarohu do hlbokej nádoby a potom rozbite kuracie vajce. Pridajte tiež potrebné množstvo sódy bikarbóny, soľ a kryštálový cukor. Množstvo kryštálového cukru si upravte sami podľa vlastných chuťových preferencií.
krok 2 zo 6
Potom postupne preosejte požadované množstvo pšeničnej múky cez jemné sito. Vymiesime na vláčne elastické cesto. Množstvo múky upravte v závislosti od obsahu vlhkosti tvarohu a múky. Cesto vložíme do chladničky a odpočívame asi 15 minút.
krok 3 zo 6
Odpočinuté cesto rozdelíme na rovnaké časti. Tvarohové cesto pomocou valčeka rozvaľkajte na kruh.
krok 4 zo 6
Vložte náplň do stredu. Použil som jablká. Môžete použiť akúkoľvek inú náplň.
krok 5 zo 6
Formujte úhľadné karbonátky.
krok 6 zo 6
Nalejte malé množstvo rastlinného oleja do hlbokej panvice, dobre zahrejte, vložte pripravené koláče, opečte ich dozlatista, chutnú kôru na oboch stranách. Hotové koláče podávajte na tvarohovom cestíčku s obľúbenými teplými nápojmi.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *